Atelier Vingerhoets
Waar eten met vakmanschap en traditie wordt bereid sinds 1985
Een vertrouwde smaak, een nieuwe manier
Atelier Vingerhoets is ontstaan uit liefde voor het vak en respect voor onze klanten.
Het is een verhaal dat al generaties meegaat.
Na 40 jaar met hart en ziel aan de toonbank van Keurslager Vingerhoets te hebben gestaan, gaven Bart Vingerhoets en Anne Pittoors in januari 2026 de fakkel door aan hun dochter Menalie. Zij groeide samen met haar broer op tussen de recepten, de geuren en het dagelijkse ritme van de slagerij. Vandaag zet zij dat familieverhaal verder met Atelier Vingerhoets: met hetzelfde respect voor het ambacht, maar in een eigentijdse manier van werken.
Na vier decennia van vertrouwde smaken en fijne babbels aan de toonbank, begint zo een nieuw hoofdstuk.
Atelier Vingerhoets is een ambachtelijk atelier waar we blijven doen wat we al jaren het liefste doen: lekker, eerlijk en huisgemaakt eten bereiden voor gezinnen en trouwe klanten.
We werken zonder fysieke winkel of toonbankverkoop. In de plaats daarvan kiezen we bewust voor vaste afhaalmomenten en een overzichtelijke manier van werken. Zo kunnen we ons volledig focussen op waar het echt om draait: kwaliteit, smaak en ambacht.
Ons assortiment bestaat uit kwalitatief vers vlees zoals gehakt, hamburgers, chipolata’s en kipfilet, aangevuld met huisbereide salades en onze vertrouwde klassiekers: bouletten, stoofvlees, videevulling en spaghettisaus. Daarnaast vullen we het aanbod regelmatig aan met seizoensgebonden bereidingen.
Elke twee weken stellen we een nieuw assortiment samen, dat telkens een week vooraf wordt aangekondigd via onze sociale media en nieuwsbrief. Zo weet u precies wat er beschikbaar is en kan u rustig uw bestelling plaatsen.
Bart blijft op de achtergrond nog sterk betrokken en deelt nog steeds zijn kennis en ervaring. Zo blijft het ambacht behouden, terwijl er ruimte is voor een nieuw hoofdstuk.
Wat blijft? – de vertrouwde smaak
Verse ingrediënten
Dagelijks geselecteerde ingrediënten van betrouwbare herkomst. De basis voor pure smaak en constante kwaliteit. Een uniek recept. Geworteld in traditie en verfijnd door generaties heen.
Onze vier huisbereide klassiekers blijven een vaste waarde
Bouletten, stoofvlees, videevulling en spaghettisaus
Deze bereidingen zijn doorlopend verkrijgbaar via onze traiteursautomaten.
Lokale partners
We leveren onze klassiekers ook aan een beperkt aantal lokale partners, zoals frituren, cafés en verenigingen
Bestel nu
Onze huisgemaakte klassiekers, vers vlees en huisbereide salades
zijn beschikbaar via voorbestelling en vaste afhaalmomenten.
Afhalen op de 1e en 3e vrijdag van de maand.
Gekende volgende afhaalmomenten: 20/3, 3/4, 24/4
Afhalen op locatie
Liersesteenweg 92, Mechelen








